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Chocolat
Initiation aux techniques du chocolat
(18 heures de cours)
Bonbons et desserts chocolatés Niveau 1
(18 heures de cours)
Bonbons et desserts chocolatés Niveau 2
(18 heures de cours)
Bonbons et desserts chocolatés Niveau 3
(18 heures de cours)
Confiserie, Patisserie
Confiserie
(18 heures de cours)
Patisserie française
(18 heures de cours)
Patisserie moderne
(18 heures de cours)
Bonbon 2000
(18 heures de cours)
Projets Spéciaux
Noël
(3 heures de cours)
St-Valentin
(6 heures de cours)
Pâques
Viennoiserie
(6 heures de cours)
Pâte d'amande
(3 heures de cours)
Cours de glace
(3 heures de cours)
Petit four
(3 heures de cours)
Cours de sucre (cours privé)
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